Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Морковь 300 г
Яблоко 400 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.4% 1188 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.4% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.3% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583.1 мкг 900 мкг 64.8% 95.9% 154 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 3.292 мг 5 мг 65.8% 97.3% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 9.5% 1565 г
Витамин В4, холин 38.49 мг 500 мг 7.7% 11.4% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.555 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8782 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 9% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 4.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 9.2% 1615 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.3302 мг 20 мг 16.7% 24.7% 601 г
Ниацин 2.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.69 мг 2500 мг 9.5% 14.1% 1056 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 4% 3769 г
Кремний, Si 7.773 мг 30 мг 25.9% 38.3% 386 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1971 г
Натрий, Na 208.37 мг 1300 мг 16% 23.7% 624 г
Сера, S 71.56 мг 1000 мг 7.2% 10.7% 1397 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 16.6% 894 г
Хлор, Cl 290.17 мг 2300 мг 12.6% 18.6% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 152.7 мкг ~
Ванадий, V 28.45 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 13% 1132 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 13.9% 1066 г
Кобальт, Co 9.787 мкг 10 мкг 97.9% 144.8% 102 г
Литий, Li 1.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 8.1% 1823 г
Медь, Cu 95.3 мкг 1000 мкг 9.5% 14.1% 1049 г
Молибден, Mo 9.19 мкг 70 мкг 13.1% 19.4% 762 г
Никель, Ni 9.045 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 4.525 мкг 55 мкг 8.2% 12.1% 1215 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 208.71 мкг 4000 мкг 5.2% 7.7% 1917 г
Хром, Cr 19.28 мкг 50 мкг 38.6% 57.1% 259 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 5.9% 2488 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.5%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (67.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».