| Горох, зерно цельное (Варка) | 120 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 80 г |
| Курица 1 кат. | 30 г |
| Говядина 1 кат. | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.3% | 2533 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.3% | 5600 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.3% | 1667 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2586 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 18.3% | 1297 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 20.7% | 1147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 22.23 мг | 500 мг | 4.4% | 10.5% | 2249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 10% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.984 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 40650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 1.4% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 9.5% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0672 мг | 20 мг | 5.3% | 12.6% | 1874 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.4 мг | 2500 мг | 5.4% | 12.9% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6231 г |
| Кремний, Si | 9.818 мг | 30 мг | 32.7% | 77.9% | 306 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 8.3% | 2829 г |
| Натрий, Na | 113.31 мг | 1300 мг | 8.7% | 20.7% | 1147 г |
| Сера, S | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.4% | 3254 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 13.1% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 179.24 мг | 2300 мг | 7.8% | 18.6% | 1283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 10.7% | 2214 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.014 мкг | 10 мкг | 20.1% | 47.9% | 497 г |
| Литий, Li | 2.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 20.2% | 1181 г |
| Медь, Cu | 99.37 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 23.6% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 9.004 мкг | 70 мкг | 12.9% | 30.7% | 777 г |
| Никель, Ni | 22.67 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.185 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.2% | 4641 г |
| Стронций, Sr | 7.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 14425 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4799 мг | 12 мг | 4% | 9.5% | 2501 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».