| Кефир 2,5% жирности | 400 г |
| Вода | 200 г |
| мука макфа | 180 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Кефир, яйца,соль, сахар, муку перемешать. в стакан крутого кипятка бросить 0,5 чайной ложки соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 минут. добавить 3 ложки ростительного масла. Выпекать на сильно расколенной сковороде, готовые блины смазать сливочным маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.7% | 1652 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.4% | 644 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.7% | 2217 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 48.04 мг | 500 мг | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.02 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.6% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.753 мг | 15 мг | 18.4% | 11.2% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 2.461 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2032 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7635 мг | 20 мг | 3.8% | 2.3% | 2620 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.41 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.9% | 3272 г |
| Кальций, Ca | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.4% | 1773 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5442 г |
| Натрий, Na | 175.72 мг | 1300 мг | 13.5% | 8.2% | 740 г |
| Сера, S | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 2992 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 4.6% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 63.96 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 1.2% | 5114 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 9.8% | 616 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 14.29 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6998 г |
| Молибден, Mo | 2.761 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
| Селен, Se | 4.675 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Фтор, F | 35.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11386 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.2977 мг | 12 мг | 2.5% | 1.5% | 4031 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины заворные на кефире составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».