Мой здоровый рацион

Рецепт Лавашная шаурма 394-14-19-41 на всё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лавашная шаурма 394-14-19-41 на всё

Лаваш Армянский [Хлебодар] 36 г
Пекинская капуста 50 г
Лук репчатый 40 г
Помидор (томат) 40 г
Морковь по-корейски 20 г
Кетчуп Чили [Махеевъ] 5 г
Буженина из мяса индейки 20 г
Сыр "Брест-Литовск Легкий" [Савушкин Продукт] 20 г
СОУС МАЙОНЕЗ ИЗ СМЕТАНЫ 10 г
Способ приготовления

Лаваш 65 гр Пекинка 50 Колбаса 20 Сыр 20 Лук 40 Помидор 40 Морковь корейская 20 Майонез 10 Кетчуп 10

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавашная шаурма 394-14-19-41 на всё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9% 1101 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.4% 1806 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.1% 1938 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2963 г
Органические кислоты 9.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 582.9 мкг 900 мкг 64.8% 64.2% 154 г
Ретинол 0.573 мг ~
альфа Каротин 16.971 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Ликопин 427.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.946 мкг 400 мкг 5.2% 5.1% 1910 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 10.9% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3185 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32468 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 8.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.3475 мг 20 мг 1.7% 1.7% 5755 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.35 мг 2500 мг 5.3% 5.2% 1903 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3817 г
Кремний, Si 0.83 мг 30 мг 2.8% 2.8% 3614 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4264 г
Натрий, Na 33.64 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3864 г
Сера, S 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6378 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2.9% 3404 г
Хлор, Cl 193.79 мг 2300 мг 8.4% 8.3% 1187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5960 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 10.2% 969 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 5.5% 1778 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2653 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4334 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44346 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.2475 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лавашная шаурма 394-14-19-41 на всё составляет 101 кКал.

  • Порция = 241 гр (243.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».