| Яичный белок куриный (Жарка) | 2 Штука |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 3 Штука |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.2% | 650 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.3% | 589 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 12.6% | 575 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.465 мг | 1.8 мг | 25.8% | 18.7% | 387 г |
| Витамин В4, холин | 177.93 мг | 500 мг | 35.6% | 25.8% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 13.9% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.469 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 9.7% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 10.6% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 15.673 мкг | 50 мкг | 31.3% | 22.7% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.407 мг | 20 мг | 12% | 8.7% | 831 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.74 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.6% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 61.79 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.5% | 1618 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3123 г |
| Натрий, Na | 144.48 мг | 1300 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Сера, S | 167.87 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 13.6% | 531 г |
| Хлор, Cl | 164.39 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.1% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 6.9% | 1050 г |
| Йод, I | 16.4 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.9% | 915 г |
| Кобальт, Co | 7.023 мкг | 10 мкг | 70.2% | 50.9% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
| Медь, Cu | 69.88 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.1% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 5.902 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.1% | 1186 г |
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.742 мкг | 55 мкг | 46.8% | 33.9% | 214 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9960 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.4% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.8666 мг | 12 мг | 7.2% | 5.2% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.923 г | min 16.8 г | 29.3% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».