Мой здоровый рацион

Рецепт курица в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица в мультиварке

Бройлеры (цыплята) 1 кат. 500 г
Перец черный молотый 1 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Запекать в мультиварке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 11.2% 413 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 13% 354 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2296 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1224 г
Витамин В4, холин 115.48 мг 500 мг 23.1% 10.7% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 7.1% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 11.5% 400 г
Витамин В9, фолаты 3.249 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12311 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 6.3% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.9% 5085 г
Витамин Н, биотин 8.219 мкг 50 мкг 16.4% 7.6% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 10.8633 мг 20 мг 54.3% 25% 184 г
Макроэлементы
Калий, K 233.38 мг 2500 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2109 г
Натрий, Na 179.47 мг 1300 мг 13.8% 6.4% 724 г
Сера, S 176.13 мг 1000 мг 17.6% 8.1% 568 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 9% 510 г
Хлор, Cl 74.36 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3093 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 3.4% 1355 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3836 г
Кобальт, Co 9.785 мкг 10 мкг 97.9% 45.2% 102 г
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6536 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1414 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1431 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 127.27 мкг 4000 мкг 3.2% 1.5% 3143 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 7.2% 639 г
Цинк, Zn 1.2357 мг 12 мг 10.3% 4.8% 971 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица в мультиварке составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».