| Сладкий перец, зеленый, сырой | 620 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 8 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 93 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Булгур, приготовленный | 450 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 620 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.6% | 1689 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.9% | 1867 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.1% | 1111 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 5% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 10.2% | 1420 г |
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 11.8% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 19.02 мг | 500 мг | 3.8% | 5.5% | 2629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 16.1% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.935 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 23.2% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.09 мг | 90 мг | 41.2% | 60.1% | 243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 5.3% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0763 мг | 20 мг | 10.4% | 15.2% | 963 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.95 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.1% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8104 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2616 г |
| Натрий, Na | 172.37 мг | 1300 мг | 13.3% | 19.4% | 754 г |
| Сера, S | 54.04 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.9% | 1850 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 9.8% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 228.93 мг | 2300 мг | 10% | 14.6% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 8% | 1827 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.561 мкг | 10 мкг | 15.6% | 22.8% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 11.4% | 1289 г |
| Медь, Cu | 80.29 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.7% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 2.54 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.3% | 2756 г |
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18581 г |
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12755 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.7777 мг | 12 мг | 6.5% | 9.5% | 1543 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный говяжим фаршем и булгуром составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».