| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 600 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 120 г |
| Бульон говяжий | 10 г |
| Бульон куриный | 10 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.8% | 472 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 12.5% | 444 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4037 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 8.4% | 660 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 8.9% | 623 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.2% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 57.03 мг | 500 мг | 11.4% | 6.3% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.023 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 3% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6883 мг | 20 мг | 33.4% | 18.5% | 299 г |
| Ниацин | 1.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.95 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.3% | 887 г |
| Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6435 г |
| Кремний, Si | 28.674 мг | 30 мг | 95.6% | 53% | 105 г |
| Магний, Mg | 81.41 мг | 400 мг | 20.4% | 11.3% | 491 г |
| Натрий, Na | 38.24 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3400 г |
| Сера, S | 150.64 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 13% | 427 г |
| Хлор, Cl | 29.74 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.842 мг | 18 мг | 15.8% | 8.8% | 633 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8% | 696 г |
| Литий, Li | 1.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5622 мг | 2 мг | 28.1% | 15.6% | 356 г |
| Медь, Cu | 257.37 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 14.2% | 389 г |
| Молибден, Mo | 12.711 мкг | 70 мкг | 18.2% | 10.1% | 551 г |
| Никель, Ni | 3.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.951 мкг | 55 мкг | 19.9% | 11% | 502 г |
| Стронций, Sr | 100.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30817 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 1.2411 мг | 12 мг | 10.3% | 5.7% | 967 г |
| Цирконий, Zr | 11.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречетто (Мой) составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».