| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Творог Обезжиренный [ЯНТА] | 170 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 13.4% | 390 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.5% | 1167 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.2% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6% | 872 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 110.95 мг | 500 мг | 22.2% | 11.5% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.692 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 8.452 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.8% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0833 мг | 20 мг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.18 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.7% | 3042 г |
| Кальций, Ca | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3883 г |
| Кремний, Si | 0.873 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3436 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4848 г |
| Натрий, Na | 53.83 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2415 г |
| Сера, S | 85.12 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.4% | 1175 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Хлор, Cl | 66.27 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 3.6% | 1435 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 4.317 мкг | 10 мкг | 43.2% | 22.4% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 3.5% | 1472 г |
| Медь, Cu | 54.76 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.8% | 1370 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.492 мкг | 55 мкг | 24.5% | 12.7% | 408 г |
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15021 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5933 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные вафли с мукой составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».