Мой здоровый рацион

Рецепт Кайнатилган маржумак ,жухори билан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кайнатилган маржумак ,жухори билан

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 25 г
Кукуруза, консервы 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кайнатилган маржумак ,жухори билан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.7% 528 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.1% 1143 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6% 766 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 15.2% 303 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5711 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2601 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1552 г
Витамин В4, холин 61.91 мг 500 мг 12.4% 5.7% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 6.7% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.2% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26738 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.8788 мг 20 мг 14.4% 6.6% 695 г
Ниацин 1.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.45 мг 2500 мг 16.5% 7.6% 605 г
Кальций, Ca 70.5 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Кремний, Si 46.19 мг 30 мг 154% 71.1% 65 г
Магний, Mg 51.73 мг 400 мг 12.9% 6% 773 г
Натрий, Na 912.61 мг 1300 мг 70.2% 32.4% 142 г
Сера, S 102.83 мг 1000 мг 10.3% 4.8% 972 г
Фосфор, P 237.5 мг 800 мг 29.7% 13.7% 337 г
Хлор, Cl 1180.7 мг 2300 мг 51.3% 23.7% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 352.2 мкг ~
Ванадий, V 14.55 мкг ~
Железо, Fe 7.009 мг 18 мг 38.9% 18% 257 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 18072 г
Кобальт, Co 6.982 мкг 10 мкг 69.8% 32.2% 143 г
Литий, Li 43.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.721 мг 2 мг 36.1% 16.7% 277 г
Медь, Cu 399.86 мкг 1000 мкг 40% 18.5% 250 г
Молибден, Mo 46.845 мкг 70 мкг 66.9% 30.9% 149 г
Никель, Ni 92.976 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 9.097 мкг 55 мкг 16.5% 7.6% 605 г
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Титан, Ti 173.21 мкг ~
Фтор, F 21.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19020 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 5.8% 801 г
Цинк, Zn 1.5657 мг 12 мг 13% 6% 766 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.221 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.025 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.745 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.71 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 2.355 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.745 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кайнатилган маржумак ,жухори билан составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».