| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Морковь | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 15.3% | 738 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.8 мкг | 900 мкг | 47.5% | 53.4% | 210 г |
| бета Каротин | 2.548 мг | 5 мг | 51% | 57.4% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 36 мг | 500 мг | 7.2% | 8.1% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 16% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 25.2% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.487 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.7% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.83 мг | 90 мг | 52% | 58.5% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.1% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.54 мг | 20 мг | 17.7% | 19.9% | 565 г |
| Ниацин | 4.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.52 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.7% | 882 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5345 г |
| Кремний, Si | 8.261 мг | 30 мг | 27.5% | 30.9% | 363 г |
| Магний, Mg | 53.1 мг | 400 мг | 13.3% | 15% | 753 г |
| Натрий, Na | 981.24 мг | 1300 мг | 75.5% | 84.9% | 132 г |
| Сера, S | 97.82 мг | 1000 мг | 9.8% | 11% | 1022 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 15.1% | 749 г |
| Хлор, Cl | 52.14 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 5.209 мкг | 10 мкг | 52.1% | 58.6% | 192 г |
| Литий, Li | 16.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 14.5% | 773 г |
| Медь, Cu | 88.21 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.9% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 9.826 мкг | 70 мкг | 14% | 15.7% | 712 г |
| Никель, Ni | 1.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.291 мкг | 55 мкг | 15.1% | 17% | 663 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 6991 г |
| Хром, Cr | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 23.3% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.8026 мг | 12 мг | 6.7% | 7.5% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло сладком соусе составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».