| Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 145 г |
| Сметана 15% жирности | 54 г |
| Сыр [Ламбер] | 33 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 12.6% | 406 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.8% | 523 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 8.6% | 597 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 6.4% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 52.74 мг | 500 мг | 10.5% | 5.4% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.808 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.65 мг | 90 мг | 19.6% | 10.1% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.848 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5896 г |
| Витамин К, филлохинон | 171.1 мкг | 120 мкг | 142.6% | 73.3% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9039 мг | 20 мг | 24.5% | 12.6% | 408 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.09 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
| Кальций, Ca | 59.05 мг | 1000 мг | 5.9% | 3% | 1693 г |
| Кремний, Si | 3.418 мг | 30 мг | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Магний, Mg | 28.3 мг | 400 мг | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Натрий, Na | 44.36 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2931 г |
| Сера, S | 184.61 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.5% | 542 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 8.3% | 620 г |
| Хлор, Cl | 36.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1773 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.43 мкг | 10 мкг | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| Литий, Li | 2.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Медь, Cu | 74.62 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4340 г |
| Никель, Ni | 2.356 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.227 мкг | 55 мкг | 22.2% | 11.4% | 450 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10568 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.9988 мг | 12 мг | 8.3% | 4.3% | 1201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.856 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.194 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов грудка 020322 составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».