Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо на ужин 2.03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо на ужин 2.03.2022

Куриная грудка (филе) (Жарка) 477 г
Сок лимонный 11 г
Яйцо куриное (Жарка) 104 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо на ужин 2.03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 16.1% 306 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.3% 596 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.3% 1132 г
Витамин В4, холин 84.2 мг 500 мг 16.8% 8.3% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 1.511 мг 5 мг 30.2% 14.9% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.571 мг 2 мг 28.6% 14.1% 350 г
Витамин В9, фолаты 4.678 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8551 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 4.9% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.272 мг 15 мг 21.8% 10.8% 458 г
Витамин Н, биотин 4.323 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1157 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.535 мг 20 мг 37.7% 18.6% 265 г
Ниацин 9.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.05 мг 2500 мг 10.9% 5.4% 916 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 1% 4892 г
Магний, Mg 73.44 мг 400 мг 18.4% 9.1% 545 г
Натрий, Na 106.86 мг 1300 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Сера, S 240.83 мг 1000 мг 24.1% 11.9% 415 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 11.3% 438 г
Хлор, Cl 90.82 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 5.9% 843 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2636 г
Кобальт, Co 9.825 мкг 10 мкг 98.3% 48.6% 102 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9479 г
Медь, Cu 89.13 мкг 1000 мкг 8.9% 4.4% 1122 г
Молибден, Mo 9.489 мкг 70 мкг 13.6% 6.7% 738 г
Селен, Se 22.736 мкг 55 мкг 41.3% 20.4% 242 г
Фтор, F 108.74 мкг 4000 мкг 2.7% 1.3% 3678 г
Хром, Cr 19.5 мкг 50 мкг 39% 19.3% 256 г
Цинк, Zn 1.3976 мг 12 мг 11.6% 5.7% 859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.955 г ~
Валин 1.441 г ~
Гистидин* 1.368 г ~
Изолейцин 1.237 г ~
Лейцин 2.174 г ~
Лизин 2.784 г ~
Метионин 0.532 г ~
Метионин + Цистеин 1.008 г ~
Треонин 1.22 г ~
Триптофан 0.416 г ~
Фенилаланин 1.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.428 г ~
Аспарагиновая кислота 2.167 г ~
Гидроксипролин 0.206 г ~
Глицин 0.993 г ~
Глутаминовая кислота 3.156 г ~
Пролин 1.077 г ~
Серин 1.19 г ~
Тирозин 0.986 г ~
Цистеин 0.484 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.357 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Мясо на ужин 2.03.2022 составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».