| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 195 г |
| Вода | 720 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 9.5% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.7% | 1176 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2752 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 8.11 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.328 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12019 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 3.1% | 4658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9267 мг | 20 мг | 4.6% | 6.9% | 2158 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.98 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.7% | 5684 г |
| Кальций, Ca | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4817 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 4.3% | 3469 г |
| Натрий, Na | 3.94 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32995 г |
| Сера, S | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5504 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 13.7% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 3.3% | 4651 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 12.2% | 1217 г |
| Медь, Cu | 80.08 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.9% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 4.069 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.6% | 1720 г |
| Селен, Se | 7.482 мкг | 55 мкг | 13.6% | 20.3% | 735 г |
| Фтор, F | 99.31 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.7% | 4028 г |
| Цинк, Zn | 0.2344 мг | 12 мг | 2% | 3% | 5119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».