| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 20 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 40 г |
| Вода | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1.6 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.5% | 2533 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 7.5% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.3% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 30.72 мг | 500 мг | 6.1% | 5.5% | 1628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.752 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.614 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.7% | 1913 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0925 мг | 20 мг | 5.5% | 4.9% | 1831 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.78 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
| Кальций, Ca | 56.63 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.1% | 1766 г |
| Кремний, Si | 13.333 мг | 30 мг | 44.4% | 39.9% | 225 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2905 г |
| Натрий, Na | 27.86 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4666 г |
| Сера, S | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3805 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 7.5% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 53.39 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.5% | 1397 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Медь, Cu | 56.77 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.1% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 3.641 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.537 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.8% | 1555 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.43 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 6965 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4756 мг | 12 мг | 4% | 3.6% | 2523 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуручли котлтлар ва биточкилар составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».