| Творог 11% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 9% | 528 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 11.5% | 415 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.7% | 1015 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 81.32 мг | 500 мг | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.986 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.801 мкг | 3 мкг | 26.7% | 12.7% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 6.1% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5461 мг | 20 мг | 17.7% | 8.4% | 564 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.97 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 127.11 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
| Кремний, Si | 0.284 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10563 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Натрий, Na | 327.59 мг | 1300 мг | 25.2% | 12% | 397 г |
| Сера, S | 150.92 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.2% | 663 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 11.9% | 401 г |
| Хлор, Cl | 560.21 мг | 2300 мг | 24.4% | 11.6% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Йод, I | 10.04 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.2% | 1494 г |
| Кобальт, Co | 2.702 мкг | 10 мкг | 27% | 12.9% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
| Медь, Cu | 76.21 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 8.191 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.146 мкг | 55 мкг | 49.4% | 23.6% | 203 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11758 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5301 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.016 г | min 16.8 г | 23.9% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара (А) составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».