| Помидоры (томаты), парниковые | 520 г |
| Сыр, моцарелла, обезжиренный | 280 г |
| Базилик, свежий | 100 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 22% | 724 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 20.6% | 776 г |
| бета Каротин | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 20.6% | 775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 10.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 9.84 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 5081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.2% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.872 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.7% | 2371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 15.2% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.44 мг | 90 мг | 14.9% | 23.8% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 8% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.7 мкг | 120 мкг | 42.3% | 67.6% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4797 мг | 20 мг | 2.4% | 3.8% | 4169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.34 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.1% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 320.42 мг | 1000 мг | 32% | 51.1% | 312 г |
| Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 11.5% | 1395 г |
| Натрий, Na | 238.15 мг | 1300 мг | 18.3% | 29.2% | 546 г |
| Сера, S | 108.09 мг | 1000 мг | 10.8% | 17.3% | 925 г |
| Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 45.7% | 350 г |
| Хлор, Cl | 32.64 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 6.5% | 2462 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.436 мкг | 10 мкг | 34.4% | 55% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 16.5% | 968 г |
| Медь, Cu | 115.88 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 18.5% | 863 г |
| Молибден, Mo | 4.009 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.1% | 1746 г |
| Селен, Se | 6.09 мкг | 55 мкг | 11.1% | 17.7% | 903 г |
| Фтор, F | 11.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34934 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.1% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.4126 мг | 12 мг | 11.8% | 18.8% | 849 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капрезе составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».