| Мука пшеничная высшего сорта (Makfa) | 237 г |
| Разрыхлитель для теста (Айдиго) | 10 г |
| Маргарин 72% (Щедрое лето) | 150 г |
| Яйца куриные (Айсберг) | 59 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 20% (Полевское) | 60 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Начинка для пирожков (Бигус) | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.9% | 1070 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 11.7% | 263 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 3.7% | 830 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5143 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.166 мкг | 400 мкг | 240964 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 187500 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 128205 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0196 мг | 20 мг | 0.1% | 102041 г | |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.55 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 38168 г |
| Кальций, Ca | 3.76 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 26596 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 26087 г |
| Магний, Mg | 0.67 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 59701 г |
| Натрий, Na | 271.62 мг | 1300 мг | 20.9% | 6.5% | 479 г |
| Сера, S | 4.11 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24331 г |
| Фосфор, P | 2.6 мг | 800 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Хлор, Cl | 419.5 мг | 2300 мг | 18.2% | 5.6% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.054 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Кобальт, Co | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3460 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28169 г |
| Медь, Cu | 5.27 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18975 г |
| Молибден, Mo | 0.771 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 9079 г |
| Никель, Ni | 0.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 0.73 мкг | 4000 мкг | 547945 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 0.0379 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 31662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из песочного теста составляет 323,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».