| Молоки рыб, все виды | 200 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 25 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.6% | 580 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.1% | 602 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 14.5% | 464 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 11.6% | 579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 119.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.9% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.424 мг | 1.8 мг | 23.6% | 15.8% | 425 г |
| Витамин В4, холин | 189.24 мг | 500 мг | 37.8% | 25.4% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 7.9% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.223 мкг | 400 мкг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.571 мкг | 3 мкг | 185.7% | 124.7% | 54 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 8% | 842 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.741 мкг | 10 мкг | 67.4% | 45.3% | 148 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 6.741 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.714 мг | 15 мг | 31.4% | 21.1% | 318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.25 мг | 20 мг | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.61 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.4% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3762 г |
| Кремний, Si | 1.88 мг | 30 мг | 6.3% | 4.2% | 1596 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2084 г |
| Натрий, Na | 74.94 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1735 г |
| Сера, S | 150.15 мг | 1000 мг | 15% | 10.1% | 666 г |
| Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 21% | 320 г |
| Хлор, Cl | 9.82 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2550 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.838 мкг | 10 мкг | 18.4% | 12.4% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2172 г |
| Медь, Cu | 88.24 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Никель, Ni | 1.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.616 мкг | 55 мкг | 41.1% | 27.6% | 243 г |
| Фтор, F | 11.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34305 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.8824 мг | 12 мг | 7.4% | 5% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.652 г | min 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.548 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.759 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоки рыб составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».