| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Паприка | 5 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.7% | 2533 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.1% | 1120 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.7% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.4% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 6.2% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 15.7% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.094 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.4 мг | 90 мг | 16% | 11% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.335 мг | 15 мг | 15.6% | 10.7% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 7.4% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6976 мг | 20 мг | 13.5% | 9.3% | 741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 689.2 мг | 2500 мг | 27.6% | 18.9% | 363 г |
| Кальций, Ca | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3064 г |
| Магний, Mg | 33.03 мг | 400 мг | 8.3% | 5.7% | 1211 г |
| Натрий, Na | 285.28 мг | 1300 мг | 21.9% | 15% | 456 г |
| Сера, S | 47.34 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2112 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 6.5% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 512.88 мг | 2300 мг | 22.3% | 15.3% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 165.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 214.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 7.302 мкг | 10 мкг | 73% | 50% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.3283 мг | 2 мг | 16.4% | 11.2% | 609 г |
| Медь, Cu | 223.63 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 15.4% | 447 г |
| Молибден, Mo | 12.302 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.1% | 569 г |
| Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11022 г |
| Фтор, F | 43.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9266 г |
| Хром, Cr | 14.39 мкг | 50 мкг | 28.8% | 19.7% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.6045 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 1985 г |
Энергетическая ценность жаренный картофель составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».