| Творог 5% жирности | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.9% | 429 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.9% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1711 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.4% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 63.61 мг | 500 мг | 12.7% | 7% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.436 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.5% | 1233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 18.8% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 7.942 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.8% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5146 мг | 20 мг | 17.6% | 9.7% | 569 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.42 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2306 г |
| Кальций, Ca | 127.58 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.1% | 784 г |
| Кремний, Si | 0.365 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8219 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Натрий, Na | 44.94 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2893 г |
| Сера, S | 178.94 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.9% | 559 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 13.1% | 422 г |
| Хлор, Cl | 102.85 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 2.701 мкг | 10 мкг | 27% | 14.9% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3279 г |
| Медь, Cu | 62.01 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 7.418 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Никель, Ni | 0.201 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.807 мкг | 55 мкг | 46.9% | 25.9% | 213 г |
| Стронций, Sr | 12.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12743 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4511 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники от Мили 5% жирность творога составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».