| Куриная грудка (филе) (Варка) | 287 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 30.9 г | 76 г | 40.7% | 28.6% | 246 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.2% | 3111 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3563 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 79.76 мг | 500 мг | 16% | 11.2% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.342 мг | 5 мг | 26.8% | 18.8% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 16.8% | 419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.5% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2757 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3375 мг | 20 мг | 31.7% | 22.2% | 316 г |
| Ниацин | 8.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.05 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.2% | 984 г |
| Кальций, Ca | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Магний, Mg | 95.85 мг | 400 мг | 24% | 16.8% | 417 г |
| Натрий, Na | 1999.84 мг | 1300 мг | 153.8% | 107.9% | 65 г |
| Сера, S | 307.62 мг | 1000 мг | 30.8% | 21.6% | 325 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 15.2% | 464 г |
| Хлор, Cl | 3080.78 мг | 2300 мг | 133.9% | 94% | 75 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 6.3% | 1114 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 10.174 мкг | 10 мкг | 101.7% | 71.4% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7220 г |
| Медь, Cu | 109.89 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.7% | 910 г |
| Молибден, Mo | 16.403 мкг | 70 мкг | 23.4% | 16.4% | 427 г |
| Селен, Se | 27.189 мкг | 55 мкг | 49.4% | 34.7% | 202 г |
| Фтор, F | 418.39 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 7.4% | 956 г |
| Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 16% | 438 г |
| Цинк, Zn | 1.5555 мг | 12 мг | 13% | 9.1% | 771 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.679 г | ~ | |||
| Валин | 1.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.943 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.914 г | ~ | |||
| Лизин | 3.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.28 г | ~ | |||
| Треонин | 1.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.913 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 1.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.165 г | ~ | |||
| Пролин | 1.487 г | ~ | |||
| Серин | 1.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки вареная 02.03.22 составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».