Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из мягкого творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из мягкого творога

Яйцо куриное 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 60 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Вода 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из мягкого творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.6% 792 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.7% 1244 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.9% 2190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 5.4% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.8% 1748 г
Витамин В4, холин 62.43 мг 500 мг 12.5% 10.5% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.146 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7773 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 4.1% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4518 г
Витамин Н, биотин 4.735 мкг 50 мкг 9.5% 8% 1056 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1947 мг 20 мг 6% 5% 1674 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.17 мг 2500 мг 1.9% 1.6% 5300 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5956 г
Кремний, Si 0.531 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5650 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7590 г
Натрий, Na 30.49 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4264 г
Сера, S 48.73 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2052 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 5.6% 1484 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.4% 2525 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 20.4% 412 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2413 г
Медь, Cu 31.93 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3132 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1852 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 7.588 мкг 55 мкг 13.8% 11.6% 725 г
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 64.65 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6187 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из мягкого творога составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».