| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 21.3% | 270 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.7% | 1536 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.186 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 12.131 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 90.81 мг | 500 мг | 18.2% | 10.5% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.759 мг | 5 мг | 35.2% | 20.2% | 284 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 19.6% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.43 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.5% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.6% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 5% | 1145 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3656 мг | 20 мг | 41.8% | 24% | 239 г |
| Ниацин | 10.771 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.64 мг | 2500 мг | 12.2% | 7% | 821 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4474 г |
| Магний, Mg | 81.96 мг | 400 мг | 20.5% | 11.8% | 488 г |
| Натрий, Na | 233.82 мг | 1300 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Сера, S | 281.57 мг | 1000 мг | 28.2% | 16.2% | 355 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 14.3% | 401 г |
| Хлор, Cl | 335.26 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.4% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 6.5% | 884 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 11.383 мкг | 10 мкг | 113.8% | 65.4% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3766 г |
| Медь, Cu | 108.1 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.2% | 925 г |
| Молибден, Mo | 11.516 мкг | 70 мкг | 16.5% | 9.5% | 608 г |
| Селен, Se | 25.992 мкг | 55 мкг | 47.3% | 27.2% | 212 г |
| Фтор, F | 127.67 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3133 г |
| Хром, Cr | 23.13 мкг | 50 мкг | 46.3% | 26.6% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.6368 мг | 12 мг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.305 г | ~ | |||
| Валин | 1.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.556 г | ~ | |||
| Лизин | 3.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.174 г | ~ | |||
| Треонин | 1.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.704 г | ~ | |||
| Пролин | 1.277 г | ~ | |||
| Серин | 1.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.521 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в яйце составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».