| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
Яйца взбить с молоком и солью.Масло сливочное растопить на сковороде и влить омлет.Жарить на небольшом огне под крышкой 4 минуты.Выключить огонь дать омлету дойти под крышкой ещё пару минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.6% | 500 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.5 мкг | 900 мкг | 22.2% | 15.1% | 451 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 13.2% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 178.38 мг | 500 мг | 35.7% | 24.4% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 13.6% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.164 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.7% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 14.712 мкг | 50 мкг | 29.4% | 20.1% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6918 мг | 20 мг | 13.5% | 9.2% | 743 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.98 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.8% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 73.89 мг | 1000 мг | 7.4% | 5% | 1353 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3276 г |
| Натрий, Na | 371.13 мг | 1300 мг | 28.5% | 19.4% | 350 г |
| Сера, S | 130 мг | 1000 мг | 13% | 8.9% | 769 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 13.4% | 507 г |
| Хлор, Cl | 545.82 мг | 2300 мг | 23.7% | 16.2% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 6.7% | 1019 г |
| Йод, I | 16.16 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7.4% | 928 г |
| Кобальт, Co | 7.171 мкг | 10 мкг | 71.7% | 48.9% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Медь, Cu | 62.34 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.2% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 6.233 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.1% | 1123 г |
| Селен, Se | 22.26 мкг | 55 мкг | 40.5% | 27.6% | 247 г |
| Фтор, F | 43.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9270 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.5% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.8791 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1365 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 398.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет из двух яиц составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».