Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин Запеканка из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин Запеканка из курицы

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 105 г
Сыр Антон Палыч Король людвиг 150 г
Сметана 10 % 200 г
Шампиньоны (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин Запеканка из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 15.1% 503 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.8% 767 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5732 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.3% 1200 г
Витамин В4, холин 41.14 мг 500 мг 8.2% 6.2% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 1.19 мг 5 мг 23.8% 18% 420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 12.6% 604 г
Витамин В9, фолаты 10.688 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.3% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 4.2% 1777 г
Витамин Н, биотин 4.266 мкг 50 мкг 8.5% 6.4% 1172 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.7528 мг 20 мг 23.8% 18% 421 г
Ниацин 5.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.48 мг 2500 мг 11.6% 8.8% 864 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14347 г
Кремний, Si 1.274 мг 30 мг 4.2% 3.2% 2355 г
Магний, Mg 42.98 мг 400 мг 10.7% 8.1% 931 г
Натрий, Na 203.03 мг 1300 мг 15.6% 11.8% 640 г
Сера, S 103.86 мг 1000 мг 10.4% 7.9% 963 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 9.7% 780 г
Хлор, Cl 315.22 мг 2300 мг 13.7% 10.4% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2392 г
Кобальт, Co 8.446 мкг 10 мкг 84.5% 64% 118 г
Литий, Li 2.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3442 г
Медь, Cu 179.95 мкг 1000 мкг 18% 13.6% 556 г
Молибден, Mo 6.526 мкг 70 мкг 9.3% 7% 1073 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 14.537 мкг 55 мкг 26.4% 20% 378 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Титан, Ti 14.95 мкг ~
Фтор, F 60.45 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6617 г
Хром, Cr 14.4 мкг 50 мкг 28.8% 21.8% 347 г
Цинк, Zn 0.6676 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1797 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.833 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.604 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 1.208 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.899 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.34 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ужин Запеканка из курицы составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».