| Молоко питьевое "брест-литовское" ультрапастеризованное, 2,8%, "савушкин продукт", 1000 мл | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4% | 1462 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 41.67 мг | 500 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.688 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 7.3% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 2.967 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9953 мг | 20 мг | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.86 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.9% | 6272 г |
| Кальций, Ca | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9515 г |
| Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4249 г |
| Магний, Mg | 4.38 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 9132 г |
| Натрий, Na | 17.94 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Сера, S | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2847 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 2.9% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 23.72 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3237 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.2% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1918 г |
| Медь, Cu | 28.39 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3522 г |
| Молибден, Mo | 2.982 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.032 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.3% | 1093 г |
| Титан, Ti | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2672 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».