| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 403 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 87 г |
| Вода | 238 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.9% | 752 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.6% | 767 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.8 мкг | 900 мкг | 29.2% | 26% | 342 г |
| бета Каротин | 1.54 мг | 5 мг | 30.8% | 27.5% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 23.5% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.544 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.507 мкг | 3 мкг | 250.2% | 223% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.072 мкг | 10 мкг | 100.7% | 89.8% | 99 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 6.3% | 1402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4235 мг | 20 мг | 37.1% | 33.1% | 269 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.98 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.4% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4093 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 5.8% | 1533 г |
| Натрий, Na | 92.78 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.3% | 1401 г |
| Сера, S | 118.3 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.5% | 845 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 14% | 638 г |
| Хлор, Cl | 201.46 мг | 2300 мг | 8.8% | 7.8% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1950 г |
| Йод, I | 28.38 мкг | 150 мкг | 18.9% | 16.8% | 529 г |
| Кобальт, Co | 12.923 мкг | 10 мкг | 129.2% | 115.2% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2457 г |
| Медь, Cu | 139 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 12.4% | 719 г |
| Молибден, Mo | 2.673 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.4% | 2619 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 915.15 мкг | 4000 мкг | 22.9% | 20.4% | 437 г |
| Хром, Cr | 34.56 мкг | 50 мкг | 69.1% | 61.6% | 145 г |
| Цинк, Zn | 0.5048 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2377 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия тушеная составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».