| Куриная грудка (филе) | 295 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Морковь | 36 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 165 г |
| Сметана 20% жирности | 88 г |
| Кетчуп шашлычный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.2% | 691 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.7% | 661 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 10.2% | 825 г |
| Ликопин | 1839.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 57.34 мг | 500 мг | 11.5% | 9.7% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 13.5% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 15.8% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.414 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.978 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2528 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5873 мг | 20 мг | 17.9% | 15.1% | 558 г |
| Ниацин | 4.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.84 мг | 2500 мг | 8% | 6.7% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4227 г |
| Кремний, Si | 1.401 мг | 30 мг | 4.7% | 4% | 2141 г |
| Магний, Mg | 41.29 мг | 400 мг | 10.3% | 8.7% | 969 г |
| Натрий, Na | 235.12 мг | 1300 мг | 18.1% | 15.2% | 553 г |
| Сера, S | 109.97 мг | 1000 мг | 11% | 9.3% | 909 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 10.9% | 773 г |
| Хлор, Cl | 52.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 4.503 мкг | 10 мкг | 45% | 37.9% | 222 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 6.1% | 1396 г |
| Медь, Cu | 77.88 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.6% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 6.094 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Никель, Ni | 0.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.558 мкг | 55 мкг | 22.8% | 19.2% | 438 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6539 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 17.3% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.797 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | min 16.8 г | 8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».