| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 270 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 153 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.3% | 467 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 4.7% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3946 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 68.48 мг | 500 мг | 13.7% | 6% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 4.1% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.895 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3.9% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.195 мг | 15 мг | 28% | 12.2% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 5.531 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.8% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7892 мг | 20 мг | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.23 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 68.18 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1467 г |
| Кремний, Si | 1.22 мг | 30 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 2990 г |
| Натрий, Na | 46.58 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2791 г |
| Сера, S | 65.14 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1535 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 5.4% | 806 г |
| Хлор, Cl | 81.34 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 11.5% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 4% | 1097 г |
| Медь, Cu | 51.54 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.3% | 1940 г |
| Молибден, Mo | 7.762 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.8% | 902 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.503 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 6003 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5925 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.217 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины без сахара составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».