Помидор (томат), парниковый | 500 г |
Огурец парниковый | 250 г |
Перец сладкий красный | 200 г |
Лук репчатый | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Оливковое масло | 40 г |
Сыр Фета | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 14.3% | 889 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2700 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 14.8% | 855 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 13.1% | 971 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 11.4% | 1111 г |
Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10267 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 6.5% | 1946 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 10.3% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 9.049 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4420 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 11.3% | 1128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 49.14 мг | 90 мг | 54.6% | 69.3% | 183 г |
Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 15873 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 4.6% | 2747 г |
Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21459 г |
Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.9% | 1290 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5962 мг | 20 мг | 3% | 3.8% | 3355 г |
Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.34 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.1% | 1386 г |
Кальций, Ca | 88.04 мг | 1000 мг | 8.8% | 11.2% | 1136 г |
Кремний, Si | 16.536 мг | 30 мг | 55.1% | 69.9% | 181 г |
Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 2.4% | 5148 г |
Натрий, Na | 278.07 мг | 1300 мг | 21.4% | 27.2% | 468 г |
Сера, S | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8299 г |
Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 12.6% | 1013 г |
Хлор, Cl | 172.52 мг | 2300 мг | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 3.9% | 3209 г |
Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10204 г |
Кобальт, Co | 3.374 мкг | 10 мкг | 33.7% | 42.8% | 296 г |
Литий, Li | 25.059 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 7.4% | 1738 г |
Медь, Cu | 77.98 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.9% | 1282 г |
Молибден, Mo | 3.991 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
Никель, Ni | 6.082 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.62 мкг | 55 мкг | 4.8% | 6.1% | 2099 г |
Фтор, F | 11.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35842 г |
Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.5% | 1484 г |
Цинк, Zn | 0.6943 мг | 12 мг | 5.8% | 7.4% | 1728 г |
Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
Валин | 0.176 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
Лизин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
Пролин | 0.218 г | ~ | |||
Серин | 0.185 г | ~ | |||
Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.98 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.142 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.151 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.828 г | min 16.8 г | 16.8% | 21.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Шопский составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».