| Навага дальневосточная (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Панировка "Аксай-крупа" | 10 г |
| Соль гималайская розовая | 4 г |
| Соль морская йодированная мелкая | 3 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 18.8% | 484 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.2% | 1273 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.5% | 5960 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 11.9% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.72 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.129 мг | 15 мг | 14.2% | 12.9% | 705 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7551 мг | 20 мг | 18.8% | 17.1% | 533 г |
| Ниацин | 1.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.25 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.1% | 819 г |
| Кальций, Ca | 126.02 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.5% | 794 г |
| Магний, Mg | 29.75 мг | 400 мг | 7.4% | 6.7% | 1345 г |
| Натрий, Na | 83.93 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.9% | 1549 г |
| Сера, S | 154.39 мг | 1000 мг | 15.4% | 14% | 648 г |
| Фосфор, P | 183.9 мг | 800 мг | 23% | 20.9% | 435 г |
| Хлор, Cl | 130.98 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.2% | 1756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2795 г |
| Йод, I | 65.37 мкг | 150 мкг | 43.6% | 39.6% | 229 г |
| Кобальт, Co | 18.892 мкг | 10 мкг | 188.9% | 171.7% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1970 г |
| Медь, Cu | 138.16 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 12.5% | 724 г |
| Молибден, Mo | 3.224 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.2% | 2171 г |
| Никель, Ni | 5.642 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 53922 г |
| Фтор, F | 564.23 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 12.8% | 709 г |
| Хром, Cr | 44.33 мкг | 50 мкг | 88.7% | 80.6% | 113 г |
| Цинк, Zn | 0.947 мг | 12 мг | 7.9% | 7.2% | 1267 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная 01.03 . 22 составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».