| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 566 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 83 г |
| Яйцо куриное | 146 г |
| Приправа Kamis томаты, базилик и чеснок | 5 г |
| Горчица "крепкая", "ташлинка", 170 г | 3 г |
| Соус кавказский особо острый (типа чили) | 8 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 61 г |
| Соевый соус "classic" | 81 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 222 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 173 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 92 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.9% | 1098 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.5% | 1796 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 69.4 мг | 500 мг | 13.9% | 13.5% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 18.5% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 20.5% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.232 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.6% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.09 мг | 90 мг | 23.4% | 22.8% | 427 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.529 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5% | 1977 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9979 мг | 20 мг | 30% | 29.2% | 333 г |
| Ниацин | 3.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.7% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 61.88 мг | 1000 мг | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1963 г |
| Натрий, Na | 125.55 мг | 1300 мг | 9.7% | 9.4% | 1035 г |
| Сера, S | 134.68 мг | 1000 мг | 13.5% | 13.1% | 743 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 16.2% | 601 г |
| Хлор, Cl | 122.56 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.2% | 1877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 7% | 1399 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 4.622 мкг | 10 мкг | 46.2% | 45% | 216 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 1982 г |
| Медь, Cu | 64.84 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.3% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 5.343 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.4% | 1310 г |
| Никель, Ni | 0.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.364 мкг | 55 мкг | 24.3% | 23.7% | 412 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6732 г |
| Хром, Cr | 9.05 мкг | 50 мкг | 18.1% | 17.6% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.9404 мг | 12 мг | 7.8% | 7.6% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка курицы с овощами* составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».