Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из кокосовой муки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из кокосовой муки с бананом

Мука кокосовая 40 г
Творог 5% 200 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из кокосовой муки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.5% 639 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.8% 622 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.5% 2433 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.8% 513 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2432 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин В4, холин 33.41 мг 500 мг 6.7% 4.1% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.802 мг 15 мг 12% 7.3% 832 г
Витамин Н, биотин 3.481 мкг 50 мкг 7% 4.2% 1436 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 2% 3000 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.21 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2422 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11403 г
Кремний, Si 19.012 мг 30 мг 63.4% 38.5% 158 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 1.8% 3376 г
Натрий, Na 24.2 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5372 г
Сера, S 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4095 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.3% 2606 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3939 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6048 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 7.7% 785 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2849 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3389 г
Молибден, Mo 1.407 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4975 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 4.037 мкг 55 мкг 7.3% 4.4% 1362 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54570 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.563 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники из кокосовой муки с бананом составляет 164,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (67.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов