| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 753 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 219 г |
| Чеснок (Запекание) | 17 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 122 г |
| Свинина, корейка мякоть (Запекание) | 276 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 10.7% | 481 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10% | 519 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.4% | 3543 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 7.5% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 84.55 мг | 500 мг | 16.9% | 8.7% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 15.2% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.18 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 6.7% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 2.726 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4744 мг | 20 мг | 42.4% | 21.9% | 236 г |
| Ниацин | 5.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.71 мг | 2500 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4577 г |
| Кремний, Si | 0.764 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 3927 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
| Натрий, Na | 103.83 мг | 1300 мг | 8% | 4.1% | 1252 г |
| Сера, S | 202.72 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.5% | 493 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 10.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 67.98 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.754 мг | 18 мг | 9.7% | 5% | 1026 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 7.813 мкг | 10 мкг | 78.1% | 40.3% | 128 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Медь, Cu | 87.25 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 9.541 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7% | 734 г |
| Никель, Ni | 3.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.109 мкг | 55 мкг | 29.3% | 15.1% | 341 г |
| Фтор, F | 102.05 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3920 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 15.7% | 327 г |
| Цинк, Zn | 1.3518 мг | 12 мг | 11.3% | 5.8% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.982 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.678 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 1.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность 220301 КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».