| Говядина, котлеты из фарша , 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде | 500 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Перец красный сладкий | 60 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 140 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 750 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 60 г |
| Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) | 100 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Макароны из муки в/с | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.5% | 854 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.1% | 789 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.8% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 10.7% | 597 г |
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 9.2% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 31.22 мг | 500 мг | 6.2% | 4% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.947 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 16% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 5.7% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3311 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3497 мг | 20 мг | 11.7% | 7.5% | 851 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.09 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.9% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 92.44 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Кремний, Si | 0.542 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5535 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2114 г |
| Натрий, Na | 169.47 мг | 1300 мг | 13% | 8.3% | 767 г |
| Сера, S | 86.74 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.5% | 1153 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 9.5% | 671 г |
| Хлор, Cl | 190.89 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 10.1% | 634 г |
| Марганец, Mn | 0.1398 мг | 2 мг | 7% | 4.5% | 1431 г |
| Медь, Cu | 118.93 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.6% | 841 г |
| Молибден, Mo | 3.855 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.5% | 1816 г |
| Селен, Se | 5.254 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.8061 мг | 12 мг | 15.1% | 9.6% | 664 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лазанья с мясом составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».