Вода | 3000 г |
Свекла (Варка без слива) | 100 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Телятина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 18.3% | 3040 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 3.9% | 13688 г |
Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 23.3% | 2393 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 24.4% | 2267 г |
бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 26.7% | 2101 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 5.6% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.2% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 13.96 мг | 500 мг | 2.8% | 15.6% | 3582 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 17.8% | 3125 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 22.8% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 2.757 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.9% | 14509 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 12.8% | 4306 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 2.2% | 23810 г |
Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 58140 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 27.8% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3384 мг | 20 мг | 6.7% | 37.2% | 1494 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 86.18 мг | 2500 мг | 3.4% | 18.9% | 2901 г |
Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.1% | 9425 г |
Магний, Mg | 6.9 мг | 400 мг | 1.7% | 9.4% | 5797 г |
Натрий, Na | 9.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.9% | 13388 г |
Сера, S | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 18.9% | 2978 г |
Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 17.8% | 3101 г |
Хлор, Cl | 20.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 5% | 11122 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 13.9% | 3965 г |
Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.4% | 12605 г |
Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 85.6% | 651 г |
Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 14.4% | 3861 г |
Медь, Cu | 52.3 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 28.9% | 1912 г |
Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 16.1% | 3406 г |
Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 152778 г |
Фтор, F | 90.21 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 12.8% | 4434 г |
Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 15% | 3704 г |
Цинк, Zn | 0.4888 мг | 12 мг | 4.1% | 22.8% | 2455 г |
Энергетическая ценность борщ составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».