Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с авокадо

Яичница глазунья, по 1-312 100 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.9% 1013 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 15.8% 315 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.4% 588 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.5% 3323 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 6.6% 759 г
Ретинол 0.11 мг ~
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
бета Криптоксантин 14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7.8% 632 г
Витамин В4, холин 165.65 мг 500 мг 33.1% 16.4% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1.525 мг 5 мг 30.5% 15.1% 328 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 66 мкг 400 мкг 16.5% 8.2% 606 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 8% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 5.5% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.785 мг 15 мг 18.6% 9.2% 539 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 5.5% 902 г
Витамин РР, НЭ 2.669 мг 20 мг 13.3% 6.6% 749 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314 мг 2500 мг 12.6% 6.3% 796 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Натрий, Na 205.5 мг 1300 мг 15.8% 7.8% 633 г
Сера, S 78.05 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1281 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 8.4% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 4.2% 1180 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Медь, Cu 134 мкг 1000 мкг 13.4% 6.7% 746 г
Селен, Se 16.75 мкг 55 мкг 30.5% 15.1% 328 г
Фтор, F 4.1 мкг 4000 мкг 0.1% 97561 г
Цинк, Zn 1.015 мг 12 мг 8.5% 4.2% 1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274 мг max 300 мг
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.9 г min 16.8 г 29.2% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Яичница с авокадо составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов