| Пшеничная мука цельнозерновая | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Фруктоза | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.5% | 927 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.8% | 1077 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 7.1% | 582 г |
| Углеводы (общие) | 41.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 12.8% | 323 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5504 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 127.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 8.1% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 18.13 мг | 500 мг | 3.6% | 1.5% | 2758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 4.9% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.552 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.6% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 5.7% | 732 г |
| бета Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.109 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8786 мг | 20 мг | 14.4% | 6% | 695 г |
| Бетаин | 42.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.85 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.5% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4264 г |
| Магний, Mg | 80.03 мг | 400 мг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Натрий, Na | 226.27 мг | 1300 мг | 17.4% | 7.2% | 575 г |
| Сера, S | 78.11 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.2% | 1280 г |
| Фосфор, P | 207.8 мг | 800 мг | 26% | 10.8% | 385 г |
| Хлор, Cl | 347.12 мг | 2300 мг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 4.8% | 854 г |
| Кобальт, Co | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Марганец, Mn | 2.3638 мг | 2 мг | 118.2% | 48.9% | 85 г |
| Медь, Cu | 239.88 мкг | 1000 мкг | 24% | 9.9% | 417 г |
| Молибден, Mo | 1.196 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5853 г |
| Селен, Se | 35.889 мкг | 55 мкг | 65.3% | 27% | 153 г |
| Фтор, F | 34.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11478 г |
| Цинк, Zn | 1.5134 мг | 12 мг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.513 г | ~ | |||
| Пролин | 1.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Ц/З Хлеб ( Свой в Мультеварке) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 241,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».