Мой здоровый рацион

Рецепт пальцы ведьмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пальцы ведьмы

Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар песок 220 г
масло спред крестьянка 201 г
Миндаль (Жарка) 80 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пальцы ведьмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.4 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 363 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.3% 916 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 8.1% 265 г
Углеводы 60.2 г 219 г 27.5% 5.9% 364 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.6% 833 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 0.6% 3766 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.2% 1731 г
Витамин В4, холин 56.77 мг 500 мг 11.4% 2.5% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 1.4% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.294 мкг 400 мкг 4.8% 1% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.804 мг 15 мг 18.7% 4% 535 г
Витамин Н, биотин 2.99 мкг 50 мкг 6% 1.3% 1672 г
Витамин РР, НЭ 2.3698 мг 20 мг 11.8% 2.5% 844 г
Макроэлементы
Калий, K 126.64 мг 2500 мг 5.1% 1.1% 1974 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3073 г
Кремний, Si 2.301 мг 30 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 1.3% 1647 г
Натрий, Na 14.69 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 8850 г
Сера, S 69.95 мг 1000 мг 7% 1.5% 1430 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 2.5% 847 г
Хлор, Cl 28.7 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8014 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 51.77 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 1.5% 1478 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5282 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 3.9% 546 г
Марганец, Mn 0.4778 мг 2 мг 23.9% 5.1% 419 г
Медь, Cu 75.82 мкг 1000 мкг 7.6% 1.6% 1319 г
Молибден, Mo 7.737 мкг 70 мкг 11.1% 2.4% 905 г
Селен, Se 6.53 мкг 55 мкг 11.9% 2.6% 842 г
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16234 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.6664 мг 12 мг 5.6% 1.2% 1801 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пальцы ведьмы составляет 464,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».