| Капуста белокочанная | 254 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 170 г |
| Огурец, грунтовый | 130 г |
| йодированная соль | 2 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.6% | 8000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 28.5% | 1250 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 17.4% | 2041 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 18.9% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 6% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 10% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 15.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.272 мкг | 400 мкг | 3.6% | 12.8% | 2803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.38 мг | 90 мг | 33.8% | 120.3% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 12.5% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 120.6% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6916 мг | 20 мг | 3.5% | 12.5% | 2892 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.33 мг | 2500 мг | 10.3% | 36.7% | 972 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.7% | 3055 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 14.9% | 2397 г |
| Натрий, Na | 147.18 мг | 1300 мг | 11.3% | 40.2% | 883 г |
| Сера, S | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.5% | 4737 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 253.52 мг | 2300 мг | 11% | 39.1% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 13.9% | 2586 г |
| Йод, I | 16.98 мкг | 150 мкг | 11.3% | 40.2% | 883 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 123.5% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 28.8% | 1230 г |
| Медь, Cu | 94.03 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 33.5% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 6.905 мкг | 70 мкг | 9.9% | 35.2% | 1014 г |
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 16768 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 27435 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 37% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2959 мг | 12 мг | 2.5% | 8.9% | 4055 г |
Энергетическая ценность салат овощной 30.10.14 составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».