Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква с медом

Клюква 175 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.5% 1470 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.5% 714 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.7% 2899 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.049 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13119 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 20.3% 687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 7.9% 1756 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3146 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6357 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.85 мг 2500 мг 4.3% 6% 2340 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 6% 2344 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3021 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56034 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28736 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Хлор, Cl 8.5 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2862 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 17.7% 786 г
Литий, Li 2.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.3117 мг 2 мг 15.6% 21.7% 642 г
Медь, Cu 60.85 мкг 1000 мкг 6.1% 8.5% 1643 г
Молибден, Mo 4.268 мкг 70 мкг 6.1% 8.5% 1640 г
Никель, Ni 14.512 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 64706 г
Стронций, Sr 21.94 мкг ~
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17264 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12183 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Клюква с медом составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».