Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Маргарин молочный столовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.2 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.4% 950 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 7.9% 290 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 6.1% 378 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 2.8% 821 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 2.6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.5% 1565 г
Витамин В4, холин 59.04 мг 500 мг 11.8% 2.7% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 3% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.158 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5588 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.023 мг 15 мг 33.5% 7.7% 299 г
Витамин Н, биотин 11.871 мкг 50 мкг 23.7% 5.4% 421 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5918 мг 20 мг 13% 3% 772 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.77 мг 2500 мг 7% 1.6% 1430 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2805 г
Кремний, Si 0.241 мг 30 мг 0.8% 0.2% 12448 г
Магний, Mg 58.65 мг 400 мг 14.7% 3.4% 682 г
Натрий, Na 61.42 мг 1300 мг 4.7% 1.1% 2117 г
Сера, S 69.45 мг 1000 мг 6.9% 1.6% 1440 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 5.1% 444 г
Хлор, Cl 57.87 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 3974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 2.7% 847 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3497 г
Кобальт, Co 3.89 мкг 10 мкг 38.9% 8.9% 257 г
Марганец, Mn 1.6849 мг 2 мг 84.2% 19.3% 119 г
Медь, Cu 217.32 мкг 1000 мкг 21.7% 5% 460 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 4060 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 15.608 мкг 55 мкг 28.4% 6.5% 352 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Цинк, Zn 1.5846 мг 12 мг 13.2% 3% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 1.721 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.702 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.765 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.383 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Геркулес печенье составляет 437,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».