Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт ежевика с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт ежевика с йогуртом

Ежевика, замороженная, неподслащенная 350 г
Йогурт EPICA натуральный питьевой 1 порция
Желатин пищевой 10 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт ежевика с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8% 1949 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.9% 4000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.2% 3000 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 21.1% 741 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 3.4% 4639 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 63.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 18.308 мкг 400 мкг 4.6% 7.2% 2185 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 3% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 13.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.8726 мг 20 мг 4.4% 6.9% 2292 г
Макроэлементы
Калий, K 75.4 мг 2500 мг 3% 4.7% 3316 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3761 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3049 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 173333 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 4.1% 3896 г
Марганец, Mn 0.6602 мг 2 мг 33% 51.6% 303 г
Медь, Cu 88.8 мкг 1000 мкг 8.9% 13.9% 1126 г
Молибден, Mo 0.074 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 94595 г
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25581 г
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86580 г
Цинк, Zn 0.1346 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Десерт ежевика с йогуртом составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».