| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Рисовая мука диетическая | 140 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.7% | 1727 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.5% | 757 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.9% | 2244 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 41.22 мг | 500 мг | 8.2% | 5.3% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.21 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 18100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 9.5% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 4.116 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.3% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4475 мг | 20 мг | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.5 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Кальций, Ca | 61.81 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1618 г |
| Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Натрий, Na | 44.52 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2920 г |
| Сера, S | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2753 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 7% | 921 г |
| Хлор, Cl | 62.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 11.3% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Медь, Cu | 19.75 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 5063 г |
| Молибден, Mo | 2.901 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Олово, Sn | 6.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.655 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Стронций, Sr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18841 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3211 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.123 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на рисовой муке с молоком составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».