| Вода | 400 г |
| Рисовая мука диетическая | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10% | 778 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.5% | 2200 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 39.48 мг | 500 мг | 7.9% | 6.1% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.2% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.101 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.7% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.494 мг | 15 мг | 16.6% | 12.9% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 3.176 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0692 мг | 20 мг | 5.3% | 4.1% | 1871 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.9 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8361 г |
| Кальций, Ca | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6337 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5479 г |
| Натрий, Na | 146.82 мг | 1300 мг | 11.3% | 8.8% | 885 г |
| Сера, S | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3464 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 4.8% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 213.11 мг | 2300 мг | 9.3% | 7.2% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 2.6% | 2965 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.6% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Медь, Cu | 14.28 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7003 г |
| Молибден, Mo | 2.296 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Селен, Se | 4.827 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.8% | 1139 г |
| Фтор, F | 71.55 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5590 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1764 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.054 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на рисовой муке составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».