| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кефир 2,5% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яблоко | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.1% | 784 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.9% | 1714 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 10% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 54.18 мг | 500 мг | 10.8% | 11% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 6.5% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.435 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.2% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 19.5% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 5.1% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 5.941 мкг | 50 мкг | 11.9% | 12.2% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1281 мг | 20 мг | 10.6% | 10.8% | 940 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.32 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.8% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 82.07 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.4% | 1218 г |
| Кремний, Si | 0.852 мг | 30 мг | 2.8% | 2.9% | 3521 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2706 г |
| Натрий, Na | 48.51 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.8% | 2680 г |
| Сера, S | 103.93 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.6% | 962 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 14.9% | 684 г |
| Хлор, Cl | 72.29 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 8.2% | 1248 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.2% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 26.8% | 382 г |
| Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7299 г |
| Медь, Cu | 80.89 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.3% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 6.527 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.5% | 1072 г |
| Никель, Ni | 7.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.295 мкг | 55 мкг | 27.8% | 28.4% | 360 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16584 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.4% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.3815 мг | 12 мг | 3.2% | 3.3% | 3145 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный творожник на кефире составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».