| Капуста белокочанная | 500 г |
| Сыр Моцарелла [Волжанка] | 30 г |
| Сметана 10% [Лузинская Крыночка] | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Куриная Голень Вареная без Кожи [Наша Ряба] | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 19.7% | 535 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.835 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.1 мг | 90 мг | 26.8% | 28.2% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% | 26.8% | 393 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3614 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5534 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.48 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.1% | 2075 г |
| Кальций, Ca | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5092 г |
| Кремний, Si | 21.285 мг | 30 мг | 71% | 74.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 1.7% | 6144 г |
| Натрий, Na | 5.29 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24575 г |
| Сера, S | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6693 г |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 1.7% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 14.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 1.4% | 7469 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 12.8% | 830 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2924 г |
| Медь, Cu | 30.17 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.2% | 3315 г |
| Молибден, Mo | 4.145 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.2% | 1689 г |
| Никель, Ni | 6.024 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45833 г |
| Фтор, F | 12.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33195 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 4.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.1606 мг | 12 мг | 1.3% | 1.4% | 7472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.803 мг | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из капусты и курицы наша составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».