| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Сосиски, молочные | 110 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.5% | 514 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.1% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 69.28 мг | 500 мг | 13.9% | 8.2% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 7.8% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 6.3% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.65 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 6.2% | 951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 5% | 1189 г |
| Витамин Н, биотин | 5.138 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.1% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9939 мг | 20 мг | 15% | 8.8% | 668 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.65 мг | 2500 мг | 16.5% | 9.7% | 604 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3313 г |
| Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1803 г |
| Натрий, Na | 289.02 мг | 1300 мг | 22.2% | 13.1% | 450 г |
| Сера, S | 82.22 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 9% | 655 г |
| Хлор, Cl | 39.68 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 15% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2026 г |
| Медь, Cu | 130.02 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.7% | 769 г |
| Молибден, Mo | 1.526 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Селен, Se | 7.536 мкг | 55 мкг | 13.7% | 8.1% | 730 г |
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28592 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4584 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | min 16.8 г | 10.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картоха с яйцом составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».