Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатные лепёшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатные лепёшки

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Шпинат (Запекание) 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные лепёшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.4% 874 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.9% 952 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332 мкг 900 мкг 36.9% 20.7% 271 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 1.572 мг 5 мг 31.4% 17.6% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 7.9% 711 г
Витамин В4, холин 84.68 мг 500 мг 16.9% 9.5% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 8.3% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 21.288 мкг 400 мкг 5.3% 3% 1879 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 5.6% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 5.3% 1049 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.801 мг 15 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин Н, биотин 9.569 мкг 50 мкг 19.1% 10.7% 523 г
Витамин К, филлохинон 158.4 мкг 120 мкг 132% 74% 76 г
Витамин РР, НЭ 2.5767 мг 20 мг 12.9% 7.2% 776 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.87 мг 2500 мг 16.6% 9.3% 603 г
Кальций, Ca 115.32 мг 1000 мг 11.5% 6.4% 867 г
Кремний, Si 17.1 мг 30 мг 57% 32% 175 г
Магний, Mg 59.11 мг 400 мг 14.8% 8.3% 677 г
Натрий, Na 64.72 мг 1300 мг 5% 2.8% 2009 г
Сера, S 86.74 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1153 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 12.4% 453 г
Хлор, Cl 113.76 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 5.754 мг 18 мг 32% 17.9% 313 г
Йод, I 11.08 мкг 150 мкг 7.4% 4.2% 1354 г
Кобальт, Co 4.24 мкг 10 мкг 42.4% 23.8% 236 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 1.0054 мг 2 мг 50.3% 28.2% 199 г
Медь, Cu 118.63 мкг 1000 мкг 11.9% 6.7% 843 г
Молибден, Mo 7.119 мкг 70 мкг 10.2% 5.7% 983 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 12.561 мкг 55 мкг 22.8% 12.8% 438 г
Стронций, Sr 29.44 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 46.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8549 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1634 г
Цинк, Zn 1.2367 мг 12 мг 10.3% 5.8% 970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 0.902 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.949 г min 16.8 г 11.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.208 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные лепёшки составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов